Listar Producción Editorial por autor "Ballesteros Vásquez, Milba Dayaliz"
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Los colorantes: el lado oscuro de los alimentos. Una propuesta de enseñanza desde el modelo por investigación dirigida.
Arias Garzón, Kelly Johanna; Ballesteros Vásquez, Milba Dayaliz; Martínez Rodríguez, Katherine; Poveda Pérez, Edgar Andrés (Editorial Universidad Pedagógica Nacional, 2018-09-01)En esta propuesta se busca relacionar la acción de los colorantes utilizados en la fabricación de alimentos con la salud humana. La propuesta, basada en el modelo de enseñanza por investigación dirigida, está orientada a ... -
Representaciones científicas en la enseñanza de la química: un reconocimiento de los niveles representacionales de la materia.
Gómez Mora, Yolima Ivonne; Ballesteros Vásquez, Milba Dayaliz; Sanabria Rojas, Quira Alejandra (Editorial Universidad Pedagógica Nacional, 2020-02-02)El presente trabajo se centra en la caracterización de niveles de representación científica de los estudiantes de séptimo, octavo y décimo del Instituto Pedagógico Nacional. Dichos niveles se rastrearon por medio de la ...